Ingredienser:
400 g mariekex
100 g socker
125g smör
2 äggulor
Ca 2 dl starkt kaffe
1 msk mjölk
Glasyr:
2 msk pudersocker
100g blockchoklad
2 äggulor
2 äggulor
Gör så här:
1. Krossa kexen, tillsätt socker och blanda med det rumsvarma smöret
2. Tillsätt 2 äggulor och kaffet. Blanda tills smeten är slät. Häll smeten i en avlång form täckt i botten med bakplåtspapper
3. Ställ i kylen 24 timmar. Ta ut kakan ur formen, gör i ordning glasyren. Smeta ut glasyren
över kakan. När glasyren stelnat gör ränder (ska illustrera grov bark) och pudra med florsocker.
/Frida
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar